Курс про основи основ кулінарії, інвентар, спеції, трави, базові техніки нарізання, а також про основи приготування салатів, 5 рецептів заправок та 5 абсолютно різних салатів.
Технологічні процеси випікання та приготування, а також 8 детальних рецептів сирників та чізкейків
